Chateau Rochefort

Chambre d’hôtes, salles pour évènements privés ou professionnels, bar à vins avec terrasse et jardin, sont autant d’expériences à vivre au Château. Le Château Rochefort veille avec sérénité sur les quatre hectares de vignes cultivées entièrement en biodynamie. Celles-ci produisent des Grands Crus à déguster sur place ou à l’emporter.

Le charme du château date du XIVe siècle mais c’est au XVe siècle que l’on trouve l’origine de son nom, lorsqu’il tombe sous la coupe des Menthon, seigneurs de Rochefort en Savoie. Le domaine ne restera pas longtemps aux mains de cette famille. Dès le XVIe siècle, de nombreux propriétaires se succèdent à la tête du domaine. Enfin, en 1838, Antoine Albert et Anne-Louise-Georgette Recordon, sans descendance, le lèguent à la Bourse des pauvres de la commune de Lausanne, toujours propriétaire du domaine aujourd’hui.

De nos jours, c’est Michel, châtelain et gérant du château, d’origine bernoise, passionné de vins et boute-en-train qui vous reçoit avec dévouement et convivialité. Le château, il l’a aménagé pour que chacun s’y sente chez lui. Au check-in, Michel partagera un verre de vin du domaine et vous pourrez profiter du jardin reconverti en un parcours poétique, où l’herbe n’est coupée que pour y tracer des sentiers ludiques et où les poules donnent aux visiteurs matière à compagnie. En plus, Rochefort est une étape reconnue sur le sentier de Compostelle qui voit de nombreux pèlerins sonner à sa porte.